Dónde comer pescado en Estambul – Restaurantes recomendados.
Es bien conocida la gastronomía turca alrededor del mundo, sabrosas carnes con intensos aromas y repleto de especies, pollo o ternera-cordero que gira alrededor de un pincho y se quema a la brasa o sus famosos dulces entre los que destacamos los Baklava pero a través del siguiente artículo os mostraremos dónde comer pescado en Estambul a través de sus restaurantes o lugares recomendados.
Este artículo está orientado y dirigido al que probablemente sea el gran olvidado de la gastronomía turca– si salimos fuera de sus fronteras- y es su delicioso producto fresco traído directamente del mar, por lo tanto, hoy damos respuesta a la siguiente pregunta, dónde comer pescado en Estambul.
Mercado de Pescado bajo Puente Galata, Kadikoy.
Uno de los lugares más auténticos de todo Estambul lo encontré en el barrio donde se encuentra la mayor concentración de ferreterías de todo el país.
Bajo el Puente Galata y con una de las vistas más bellas a la Mezquita Nueva podrás hallar un mercado local que puede recordarnos a una lonja por su aspecto. De manera sorprendente, no huele a pescado ya que según nos comentaban los vendedores se trataba de la captura del día y constantemente riegan el género con agua limpia.Además de pescaderías y del sonido característico de aquellos que venden su producto, aquí encontrarás diversos restaurantes donde los precios son muy ajustados debido a que hay una gran competencia en un espacio muy reducido.
Descubrimos este lugar cuando ya habíamos comido en el barrio de Eyüp– el más musulmán y conservador de todos los barrios- pero no pudimos resistirnos a degustar aquello que los turistas denominamos Fish Kebab, un bocadillo de caballa a la plancha que aprovechamos para acompañar con una bolsa de pistachos a tan solo 5 TL de un puesto callejero cercano.
Te recomiendo una vez hayas finalizado tu visita a este lugar y si has tenido la fortuna de degustar pescado fresco y de calidad, pon rumbo hasta la Torre Galata, apenas 200 metros distan este mercado de las escaleras con los escalones infinitos nos llevan para presenciar desde el cielo una de las vistas más bellas de todo Estambul con la amplitud y esplendor del Cuerno del Oro como protagonista.
Comer Pescado en Kumkapi
Si eres un amante del pescado y deseas comer a buen precio, en el barrio marinero de Kumkapi encontrarás una similitud- aunque es cierto que sus restaurantes están más preparados para los turistas- un lugar idóneo para seguir comiendo pescado fresco y de calidad, como curiosidad, en el restaurante donde comimos- llamado Marina con toldos azules y situado al principio del paseo- nos comentaron cual era el producto que se encontraba en las pescaderías y tras pedir nuestros platos de Lubina y Salmonete uno de los camareros partió para comprar nuestro género, del mar a la cocina!!!.
Barcos de pescado en Eminonu, Restaurante-Barcas-
Otra opción es cruzar el puente Galata e ir a comer a los barco-cocina que por la noche se iluminan con bombillas de colores, los precios son un poco más altos que el mencionado en este artículo, pero al caer la noche se vuelve un lugar mágico para sentarse y disfrutar en primera persona de poder comparar la grandeza de la Mezquita Nueva con la belleza de la Mezquita de Süleymaniye que se halla justamente enfrente tuya.
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