Situado en un enclave excepcional, se halla Perast, uno de esos rincones «desconocidos» que merece la pena visitar al menos una vez en la vida. En el corazón de la Bahía de Kotor, el único fiordo del Mediterráneo, encontramos una pequeña población de apenas 400 habitantes que es Patrimonio de la Humanidad gracias a sus edificios de época veneciana y a sus templos religiosos. En el artículo de hoy nos vamos a centrar en qué ver en Perast en un día aunque es cierto que esta localidad de Montenegro se puede ver en apenas unas horas.
Qué ver en Perast en un día
Centro histórico
Palacios
A caballo entre Dubrovnik y Kotor, hacemos un alto en el camino para visitar el barroco de Perast. Caminando por la calle principal, a modo de malecón, encontramos los principales edificios el Palacio Smekja, el Palacio Zmajevic, el Palacio Badovic y el de Bujovic, una buena muestra del legado cultural veneciano que dejó en la bahía pues Perast perteneció al Imperio que porta en su bandera el León de San Marcos durante 5 siglos. Afortunadamente para los visitantes, estos palacios nobles compitieron por ser el más bello y lujoso ornamentando tanto el interior como el exterior de la fachada.
Iglesia de Perast
El centro histórico está bien conservado y cuenta con la Iglesia de San Nicolás como referencia para ubicarnos en todo momento pues la torre, como ocurría antiguamente, es el punto más elevado de la localidad gracias a sus 55 metros de altura. Esta iglesia parroquial fue construida en el siglo XVII y cuenta con un gran estado de conservación. Giusepe Beati es el arquitecto de esta obra que hoy en día nos sorprende la cantidad de lavanda que aparece en lo alto del campanario veneciano.
Islas de Perast
A la hora de viajar a Montenegro es importante tomarnos un tiempo para disfrutar de una vista estupenda de la bahía custodiada por dos islotes, la de San Jorge y la de Nuestra Señora de la Roca, esta última ha sido construida de manera artificial lanzando una cantidad ingente de piedras al mar. Como curiosidad cada 22 de junio se celebra la conmemoración de ese acontecimiento y las barcas siguen lanzando piedras al mar para garantizar la estabilidad de la isla durante los próximos años.
Nosotros al estar unas horas en Perast y realizar un tour por Montenegro privado de un día no quisimos «perder» tiempo en ir y volver a la isla aunque por unos euros hay embarcaciones privadas que te acercan y devuelven a la orilla. Además no hay pérdida, el parking de Perast está justo donde salen las barcas y es el único punto de acceso y de salida de la ciudad.
Dónde comer en Perast
En el malecón de Perast se encuentran diversos restaurantes con categoría. La comida típica del lugar está muy influenciada como no puede ser de otra manera por su clima por lo que los vegetales, las frutas, la ensalada y los pescados están a la orden del día. Lo mejor de Perast es su ubicación en la Bahía de Kotor pues se encuentra justamente enfrente de la boca de entrada y sentarse a disfrutar de una deliciosa copa de vino blanco observando como los cruceros entran y salen por la boca rodeados de montañas verdes es un espectáculo que merece la pena contemplar.
En la localidad también hay puestos de helados (1 €) y varios lugares para comprar refrescos.
Conclusión de qué ver en Perast
Esta pequeña joya del Adriático no puede faltar en tu itinerario por Montenegro. Lo ideal es pernoctar al menos una noche y disfrutar de la tranquilidad y el sosiego que brinda las aguas calmadas que bañan la localidad. Palabras como paz están asociadas a Perast pues caminando por el lugar sentirás la brisa del mar, y ese ambiente Mediterráneo de gastronomía de calidad, buena temperatura y gusto por la arquitectura. Después de visitar Perast unas horas decidimos que volveremos a viajar a Montenegro para visitar el país en profundidad dedicando al menos un par de semanas y conocer tanto la costa (con tranquilidad) como el interior. Reconociendo abiertamente que ese pequeño sorbito a Montenegro ha sido demasiado dulce por lo que toca volver pronto.
- Por cierto, no te pierdas nuestro artículo sobre qué ver en Kotor.
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